Cake met mango en banaan

Cake met mango en banaan

Liesbeth Sabbe

Ingrediënten:

  • 250 g Baba muffinmix mango
  • 150 ml melk
  • 25 g olie
  • 4 eieren
  • 1 (rijpe) banaan

Bereiding:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden (hete lucht)
  • Plet de banaan met een vork
  • Meng alle ingrediënten tot een homogeen beslag
  • Doe het beslag in de cakevorm en plaats deze in de oven gedurende 30 minuten
  • Laat de cake afkoelen alvorens hem te snijden

TIPS
De plakjes cake kan je gerust invriezen (in een diepvrieszakje) om later per portie uit te halen.

Maak zeker ook eens een cake met onze muffinmix met blauwe bessen, heerlijk lekker! 

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